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不葷主義 不葷主義茶餐廳
露娜六食記順序 |
- 店內環境 – 這裡有店內的佈置和好拍的地方
- 菜單&餐點 – Menu和當日點的餐點
- 個人評價 – 食材&風味&服務&環境的綜合評價
- 店家資訊 – 餐廳的地址、營業時間、官網或粉絲專頁
位在台中南屯公益路的不葷主義茶餐廳,是瓦庫燒肉旗下蔬食品牌,雖然我也沒吃過瓦庫燒肉啦~
木質系的裝修簡約雅致,裡外都好拍🏡
沒有提供車位也沒有特約停車場,需要自己到附近的停車場停車
這邊是點餐版的菜單,現場有那種整本有圖的菜單
菜系相當豐富,有素食上海菜、四川菜、港式點心等素食餐廳中比較少見的菜式,覺得十分特別
號稱是素食界的鼎泰豐
今天點的是
- 絲瓜鮮湯包
- 雪菜素蒸餃
- 水煮魚(最小的小辣)
- 松露娃娃菜
- 紅油抄手
- 蘿蔔絲餅
露娜六的素食小教室 |
不吃肉的狀態有很多,就讓露娜六娓娓道來
- 純素食 - 不加奶蛋也不加蔥薑蒜的嚴格素食
- 奶蛋素 – 奶蛋OK但不加蔥薑蒜的素食
- 五辛素 – 可以加蔥薑蒜的蔬食
- 方便素 – 最不嚴格,可以吃一盤葷菜中沒有肉的部分(鍋邊菜),比如說香菇雞湯裡的香菇、牛肉麵中的麵
露娜六屬於鍋方便素的族群,只是因為會過敏,所以不吃海鮮料理中的鍋邊菜。
食材&風味
- 松露娃娃菜很不錯,松露味很香,勾芡也很鮮美,是當日點的菜中第一名
- 水煮魚是用山藥做成的,但是吃不出來是山藥,我覺得很特別,但這道真的是辣到沒朋友 (已經點最小最小的那種小辣,還是辣到不要不要的)
- 其他茶點我覺得都沒有記憶點,不難吃但也不夠出色
服務
- 接待人員親切有禮
環境
- 內用環境舒適
- 裡外都好拍
- 有包廂
再訪率🍎
- 整體環境好,適合多人一起吃合菜,點心類我個人覺得比不過其他餐廳,可以選擇點菜的路線
- #不葷主義 食材新鮮,口味也很不錯,只是小辣可能會是激辣,勇者才能挑戰
地址:台中市南屯區公益路二段21號
電話:04 2323 8111
營業時間:週一至週日11:30-15:00 / 17:30-21:30
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