吾素齋人文餐飲
露娜六食記順序 |
- 店內環境 – 這裡有店內的佈置和好拍的地方
- 菜單&餐點 – Menu和當日點的餐點
- 個人評價 – 食材&風味&服務&環境的綜合評價
- 店家資訊 – 餐廳的地址、營業時間、官網或粉絲專頁
吾素齋人文餐飲位在台中刑務所演武場/第五市場附近，旁邊有收費停車場
陳設比較家常，店面不大，位子不多且桌距較近
吾素齋提供純素大麥拉麵/飯類、炸物、餅類、小菜、飲品、甜點，餐點都是全素vegan
我們那天是2人去，點了這些
打拋大麥飯 (白米) $80
不大碗但是很細緻，打拋素肉入味又下飯，是下次還想點的程度
當日第一名
京醬捲餅 $85
有包生菜和豆芽，生菜梗超粗而且沒什麼調味，我又剛好不喜歡豆芽
吃一口就放棄了
紅油抄手 $65
餛飩餡好吃，調味適中(但不夠辣)，整體也是十分細緻
可以推薦
燙青菜 (初榨橄欖油) $60 x2
點了高麗菜和大陸妹，份量充足而且鹹淡適中
推薦
大麥甘糀飲 (壺) $160
店家介紹的特殊飲品，感覺很營養，點給媽媽喝喝看
甜甜的感覺像是稀釋過的優酪乳，但說實在喝一次也感受不出什麼功效，所以下次我打算點紅茶拿鐵或美式就好
肉桂捲 $100
全素椰奶肉桂捲，使用無添加/有機/自然農法的材料
吃起來有點太全麥了，口感很乾，完全不甜，肉桂味也不是很鮮明，身為一個肉桂捲控覺得不及格
我媽表示如果不把它視為肉桂捲，也還算個健康的全麥麵包
值得推薦的3個理由
1. Vegan全素餐廳
2. 餐點細緻，能感覺店家對料理口感和品質頗有追求
3. 食材和料理天然健康，櫃檯提供有機香草茶可自行取用
不值得推薦的3個理由
1. 用餐環境不是好拍的類型，桌距也有點小
2. 捲餅裡面包的蔬菜不是我喜歡的類型
3. 肉桂捲個人覺得有很大的進步空間
吾素齋人文餐飲
地址 | 台中市西區康樂街14號
電話 | 04 2227 9606
營業時間 | 11:30-14:00 / 17:00-19:30 (週三公休)
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