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Quisine 菓芯蔬食餐酒館

 

露娜六食記順序 |

  1. 店內環境 – 這裡有店內的佈置和好拍的地方
  2. 菜單&餐點 – Menu和當日點的餐點
  3. 個人評價 – 食材&風味&服務&環境的綜合評價
  4. 店家資訊 – 餐廳的地址、營業時間、官網或粉絲專頁

 

 

 

1.店內環境_工作區域 1.jpg

環境 instore |

餐廳台中捷運文心崇德站附近,走路只要4分鐘,平日中午可以找到停車格

內用有吧檯也有圓桌,有點工業風的設計,舒適又好拍🪑

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2.菜單_工作區域 1.jpg

菜單 menu |

Quisine 菓芯蔬食餐酒館義大利麵、燉飯、麵包沙拉前菜、炸物、湯品、甜點、咖啡、茶飲、啤酒和各種酒類(也有無酒精的酒類)

有雙人套餐,餐點都是全素,完全不加蛋奶

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我們那天是兩人去,點了雙人套餐

▶ 主餐1 綜合野菇松子青醬燉飯

▶ 主餐2 牛肝菌野菇松露燉飯

▶ 湯1 南瓜干貝濃湯

▶ 湯2 馬賽番茄娛湯(新豬肉)

▶ 飲料1 大甲的泰式奶茶

▶ 飲料2 超好喝的奶茶(熱/半糖)

▶ 甜點1 極濃朱古力蛋糕

▶ 甜點2 抹茶布丁佐黃金蕎麥粒

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個人評價_工作區域 1.jpg

📍推薦的

✅牛肝菌野菇松露燉飯剛好也是主廚推薦,糙米有嚼勁但又不會太硬,覺得不錯🥄

✅南瓜干貝濃湯意外的比番茄湯更讓我喜愛,綿密順口

✅大甲的泰式奶茶完全喝不出來沒加奶,我覺得比泰國手標的vegan泰奶好喝👍

✅極濃朱古力蛋糕非常濃郁,簡直像在吃巧克力本人,蛋糕大得很有誠意,一個人吃會膩,兩人吃剛好👌

 

📍其他

🔺馬賽番茄娛湯我本來寄予厚望,不過新豬肉的味道有點搶戲,番茄味又太淡了,不太像是番茄湯比較像新豬肉湯,但新豬肉還是有一個味道,我覺得不是很適合煮湯

🔺雙人套餐的內容完全沒有蔬菜,而且主餐和甜點份量有點多,吃到後來會覺得口味比較單一,有點膩🙈建議雙人套餐可以出一個把甜點換成沙拉或炒蔬菜的版本~

但在沒有這個配置的情況下,比較建議全部單點不要點套餐

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評價 review |

Quisine 菓芯蔬食餐酒館

值得推薦的3個理由➕

1. 全素的蔬食餐酒館🤍吃菜喝酒一級棒

2. 環境舒適好拍

3. 服務人員很親切又專業

 

不值得推薦的3個理由➖

1. 雙人套餐完全沒有蔬菜,吃到後來會覺得有點膩,建議套餐可以出一個有沙拉或炒蔬菜的版本

2. 酒類的介紹較少,當日似乎只有啤酒

3. 個人覺得新豬肉不太適合煮湯

 

店家資訊_工作區域 1.jpg

Quisine 菓芯蔬食餐酒館

地址 | 北屯區瀋陽路二段179號

電話 |  04 2247 6136

營業時間 | 週一到週日 11:30 - 21:00

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